quarta-feira, 15 de dezembro de 2010

Ainda sobre Panettones


Calma, não vou postar mais uma receita gigantesca! hahaha

A verdade é que o post Panettones foi escrito de sopetão, e ficando tão longo, que esqueci de falar de coisas importantes!
_ A primeira delas é que acho super válido e super legal tentar fazer panettone em casa, uma vez na vida. A blogagem coletiva foi muito bacana por me convencer a tentar. A receita é difícil? Nem tanto, mas é demorada, e requer cuidados durante 24 horas de preparação. Confesso que xinguei a massa, que crescia dentro do forno, várias vezes, durante as horas de espera que pareciam intermináveis. Maaas, tirar seu panettone do forno quente, com a cozinha perfumada,  e ver que deu certo, compensou, viu? Até saí cantando músicas de Natal, depois disso... rs


_ A segunda coisa é: esses dias cheguei em casa e a vizinha veio entregar uma caixona que o correio tinha deixado! Imagina minha surpresa ao abrir e encontrar 1 panettone enorme [daqueles de 1kg] e 1 chocottone grandão [750g!], mais uma cartinha muito fofa da Bauducco, que me mandou as delícias!
Pra quem não sabe [e eu também não sabia], a Bauducco é responsável pela introdução dessa tradição italiana [o panettone] aqui no Brasil, desde 1948! E hoje é a maior produtora dessas delícias no mundo!
Se você quiser saber mais sobre as muitas linhas de panettones e chocottones para todos os gostos da Bauducco [e as latas lindas dos panettones deles], o site deles é muito bonito! [www.bauducco.com.br]. 
Eu só tenho a agradecer à Bauducco pelos gentis presentes recebidos, inclusive em nome da minha família: o panettone de frutas vai pra família do meu pai [mais tradicionais] e o chocottone pro lado da minha mãe [mais inovadores..hehe].

Bom, indistrializado ou caseiro, panettone é sabor e aroma de Natal. Então arranja um aí! ; )

6 comentários:

  1. ah se a Bauducco lesse o meu blog..hahahah aproveita ai q esses panetones são maravilhosos...
    beijos Ale

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  2. Eu tb quero ganhar mais produtos (my precious :)

    Eu comprei a lata vermelha com panettone de 1 kg da Bauducco e abri hoje. Está uma delícia :)
    Macio, macio e molhadinho na medida.

    (fora que eu amo as latas, né?
    To pensando em comprar os outros panettones só por causa das latas...)

    bjs

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  3. Hummmmm, só que imaginar o perfume de panettone recém saído do forno já me encanto.....imagina quanto fizer?

    Eu já estava pensando em fazer uns minipanettones caseiro, e agora você me convenceu de vez! Mas, pra mim, tem que ser com gotas de chocolate, nada de frutas não! rsrsr..... :)

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  4. Panettone, tão bom que o chocolate preto em conjunto e um bom café.

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  5. Richie,querido, adorei as dicas... Qdo vi o post de panetone...babeiiii, Bjim

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  6. Richie que sorte a sua ganhar de presente estes Panetones.
    Eu adoro e sempre compro um de marca italiana que encontro no mercado aqui perto.
    Quando eu morava no Brasil, confesso que preferia a marca Viscontti. Eram um sonho!
    Aproveite bem os seus.
    Bjs e Feliz Natal :)

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